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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | SIQUEIRA, C.L.; RODRIGUES, M.L.M.; MIZOBUTSI, G.P.; SANTOS, P.G. dos; MOTA, W.F. da; MIZOBUTSI, E.H.; OLIVEIRA, G.B. de. Caracteristicas físico-químicas, análise sensorial e conservação de frutos de cultivares de bananeira resistentes à sigatoca-negra. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 57, n. 5, p. 673-678, set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | MIZOBUTSI, G. P.; SILVA, J. M. da; MIZOBUTSI, E. H.; RODRIGUES, M. L. M.; LOPES, R. S.; FERNANDES, M. B.; OLIVEIRA, F. S. Conservação de pinha com uso de atmosfera modificada e refrigeração. Revista Ceres, Viçosa, v. 59, n. 6, p. 751-757, nov./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
12/04/2006 |
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Data da última atualização: |
12/04/2006 |
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Autoria: |
IDE, G. M. |
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Título: |
Possibilidades de agregacao de valores a producao de frutas via industrializacao. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
IN: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 6., 2005, Sao Joaquim, Sc. Resumos. Sao Joaquim: Epagri, 2005. |
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Páginas: |
p.89-94. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Agregacao de valor; Conservante; Equipamentos; Fruta; fruta congelada; fruta desidratada; Fruta esterilizada; Implantacao; Industria; Industrializacao; Registro do produto. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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